DIVORCIADOS
Huevos estrellados servido sobre una tortilla de maíz, bañados con salsa verde y salsa ranchera, frijoles volteados y queso fresco.
OMELETTE
Escoja entre variedad de ingredientes locales: tomate, espárragos, champiñones, maíz, espinacas, chile pimiento, cebolla, jamón, tocino, salchicha, queso mozzarella, queso cheddar, queso suizo, servido con papas rostizadas y salsa ranchera roja o verde de la casa....
MEDITERRÁNEO
Fresas con yogurt griego, huevos rotos sobre papas salteadas en aceite de oliva extra virgen y hierbas mediterráneas, tostada de pan integral con ensalada de tomate, queso de cabra fresco y pesto de albahaca.