VISIÓN DE UN JARDÍN TROPICAL

por Edwin Xico | Jun 16, 2024

(VEGETARIANO/VEGANO/NO GLUTEN) Puré de camote perfumado con cúrcuma, mezcla de vegetales asados y frescos, brotes tiernos, pétalos de flores comestibles, frutas frescas aderezados con un pesto de cilantro y cítricos.

SÁNDWICH MONTECRISTO

por Edwin Xico | Jun 16, 2024

De pan blanco, relleno de jamón de pavo y jamón ahumado canadiense, queso suizo, rehogados en huevo, crema de leche, sofrito a la mantequilla y servido con mermelada de la casa.

CAESAR

por Edwin Xico | Jun 16, 2024

(VEGETARIANO) Lechuga romana, tomate, cherry, alcachofas, queso parmigiano y crotones de pan brioche dorados a la mantequilla.

QUICHE “DU JOUR”

por Edwin Xico | Jun 16, 2024

Desde la tradicional Quiche Lorraine a diferentes preparaciones con verduras y queso. Pregunta a nuestros meseros por el Quiche del día.

CAESAR

por Edwin Xico | Jun 16, 2024

(CON POLLO) Lechuga romana, tomate, cherry, alcachofas, queso parmigiano, crotones de pan brioche dorados a la mantequilla, salsa tradicional con anchoas.