SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO ITALIANO
(VEGETARIANO) Spaghetti artesanal cuadrados, salsa tradicional de tomate, aceite de oliva extra virgen, perfumado con albahaca genovesa fresca.CARPACCIO TRADICIONAL
Lomito marinado con limón, aceite de oliva, alcaparra, lascas de queso parmesano y arúgula.
AGUACHILE DE CAMARONES
(No gluten) Camarones marinados en aguachile de jalapeño, aguacate, cebolla morada curtida, láminas de papa al vapor, gel de tomate servido con brotes tiernos y chips de tortilla asada al carbón.